公司名稱:  北京二鍋頭酒業股份有限公司    公司地址:  北京市大興區瀛海工業區興海路2號
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  北京二鍋頭酒業股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業,據《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下詔,令大興少尹招復酒戶釀制美酒,當時燒酒作坊燒制的“金瀾酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒專為金王朝上層所享用。世人以飲之為榮,金人曾有詩贊曰:“金瀾酒皓月委波入牖,冰臺避署壓瓊艘,火坑敵寒揮玉斗。追歡長是秉燭游,日高未放傳杯手。”由詩中可見當時王公貴戚通宵達旦歡飲此酒的景象。到了元英宗(公元1322年)時在大都設置糟房百所,釀制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黃酒等酒類。明、清兩代為皇家禁苑,瀛海行宮即皇帝行圍打獵、論功行賞之地也,當時建有燒酒作坊一個,名叫“裕興燒鍋”,專為皇宮釀造御酒,北京同仁堂藥店開業后,規定只用此酒入藥,當地老人解放前多趕著毛驢車為同仁堂送酒,到了1949年9月,華北野戰軍任邱“益泉涌”酒廠隨軍遷址于此“裕興燒鍋”歸為國有,隨改名為國營北京大興酒廠(今北京二鍋頭酒業股份有限公司的前身)。

  今天的北京二鍋頭酒業股份有限公司,傳承老北京二鍋頭傳統釀造技藝,產品選用優質高粱為原料,以麩曲為糖化發酵劑,采用老五甑發酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲存、精工勾兌而成。酒液清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長等特點,飲譽全國,公司以嶄新的姿容展現在京南大地,實現了“釀成春夏秋冬酒,迎來東西南北客,銷通五湖四海路,博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿。

  目前公司現有員工400余人,凈資產超億元,一擔糧二鍋頭、京王子酒、醉流霞酒、二鍋頭等系列產品120余種,2007年全銷售1.5億元人民幣,2008年全年預計兩億元以上。我公司產品多次獲得各種優質產品稱號,“永豐牌”商標2000年度、2004年度、2007年度連續三屆被北京市工商行政管理局認定為北京市著名商標;2003年9月“永豐”二鍋頭、京王子酒被評為北京市優秀新產品獎,2004年10月被授予“中國白酒質量優秀產品”稱號;2004年11月被授予首都市場“質量、信譽、服務”優秀企業、優質產品稱號;2006年11月被中國詩酒文化協會,酒文化專業委員會評為“中國歷史文化名酒”;2007年12月在中國釀酒工業協會組織的企業信用狀況評價中,被評為“AAA”級信用企業;同年榮獲“中國質量過硬知名品牌”。

  為了提高技術開發與自主創新能力,建立技術創新體系,促進產品結構調整和產業升級,增強市場競爭力,為保持經濟效益和可持續發展力,公司按產、學、研一體化的思路,建立技術研發檢驗中心。技術研發中心以白酒系列、黃酒系列、保健酒系列等三大類為研發方向,為公司發展提供技術支持。一擔糧二鍋頭系列酒、“永豐牌”二鍋頭系列酒、京王子系列酒、黃酒系列、烹飪料酒系列等,行銷東北三省及北京、河北、山東、河南、陜西、內蒙、江蘇、天津、上海、南京、廣州等二十多個省、市、自治區,深受廣大用戶和消費者的一致好評和青睞,在老百姓心中提升了“永豐牌”的形象,目前公司已有多種產品外包裝獲得了國家外觀設計專利。

  北京二鍋頭集團結合自身的優勢和短板,實行大膽的改革,在傳統二鍋頭的釀造技術之上結合消費者的需求、運用中國白酒業泰斗級高科技釀造技術、歷經四個年頭,傾心打造出具有顛覆性的全新二鍋頭:一擔糧二鍋頭。在文化上不僅體現了老北京二鍋頭身后的文化底蘊,同時也彰顯了新時代﹑新味道﹑新境界的現代文化元素。在口感和飲后反應上一改二鍋頭濃、烈難以下咽的特點,通過工藝創新不僅實現了入口綿、回味甘、香味獨特,而且具有相對喝的多、醉后醒得快的特點。在飲用方式上一擔糧二鍋頭是可以“加冰加水加飲料”混合飲用而風格不變的新型白酒,這一特點無異滿足了年輕人在不同的消費場合,可以選擇與不同的飲料混合飲用的潛在消費需求。

  公司十分重視產品的質量服務,對消費者反映的問題及時解決,制定相應的糾正措施并加以改進,以達到消費者的滿意。公司以優質的售后服務來維護公司和消費者的合法權益,不斷完善企業管理制度和工作程序,以滿足顧客的需求為目標。

  北京二鍋頭酒業股份有限公司,本著以質量保證體系貫穿公司的生產、品供、人力資源、物流營銷等各個方面,始終堅持以“科技為先導、以質量為生命、以顧客為中心、以改進求發展”的經營方針,在目前已經基本實現信息化管理的基礎上,進一步完善了公司的管理體系,提高了公司各項工作的管理水平。2007年12月通過ISO9001:2000質量管理體系認證和、ISO2200、ISO14001、GB/T28001體系認證。在科學管理上又邁上一個新的臺階。公司在長期發展過程中,培養了一批專業技術員工隊伍,同時也培養了一批國家級專業技術人才,目前我公司擁有中國國家白酒評委2人、國家級高級品酒師2人、高級釀酒師5人、品酒員4人,為公司拓寬科技領域奠定了基礎,同時也鍛煉了一批成熟的經營管理者,建立完善了行之有效的生產服務體系,提高了“永豐牌”白酒系列產品的知名度,增加產品在市場上的份額。產品的質量、銷量、銷售收入、利潤逐年遞增,為公司今后的發展騰飛創造了良好的條件。